コロッケ香川県　おみやげ-麺通団。香川さぬきうどんのたび。

むか〜し、ちょっとしゃれたパブでおつまみに、コロッケをとったらすごくおいしかったのです。ゴルフボールぐらいの大きさ。感触は固いご飯粒のころっけのような。ボーイさんに聞くと、ポテトです。とのこと。じゃあ、ハッシュドポテトのフライなのか?生のジャガイモを

私はコロッケ屋さん、お肉屋さん、お惣菜などのあのコロッケの味が大好きなんです。コロッケの中身も茶色っぽくて、すごくおいしい味が付いていますよね。。でも、ジャガイモをだしで煮てみても、肉じゃが風にしてみても、コンソメで煮

昔はコロッケがごちそうだったそうですね。今では近所の惣菜屋で1個30円で売っています。安くて美味しいので食べ過ぎに要注意です。そんな現代人にとってコロッケがごちそうなんて信じられません。どうして昔はコロッケがごちそうだったんですか?

コロッケについてなんですが、料理本で見た通りに作っていて、オードソックスなコロッケです。「小麦粉→卵→パン粉で油の中へ」という感じですが、揚げている最中につぶれるような感じで、崩れます。なぜでしょう?また、カボチャコロッケを作ろう

今日の晩御飯はコロッケなんですが簡単でおいしい手作りソースのレシピ教えてください!!普通のソースに飽きてしまいました。因みにコロッケは普通のポテトコロッケです。